【必見】夏のダイエットにおすすめ栄養素&食材
皆さんこんにちは!
千葉市のJR総武線千葉駅東口から徒歩1分のパーソナルジム「NOEXCUSE 千葉駅前店」、パーソナルトレーナーの松島です!
暑くなるとなんとなく食欲が落ちたり、冷たいものばかり食べたくなったり…。
でも実は、夏こそダイエットに重要な季節って知ってましたか?
汗をかいて代謝が高まるこの時期に、体にやさしくて痩せやすい食生活を意識すれば、スルッと体重が落ちやすくなります♪
ということで、今回は夏のダイエットにおすすめの栄養素&食材を紹介したいと思います。
お時間がございましたら、是非ご一読ください。
夏のダイエットにおすすめの栄養素&食材
1. ビタミンB群(代謝の司令塔)
なぜ必要?
ビタミンB群は、「糖質・脂質・タンパク質」をエネルギーに変える代謝酵素の補酵素として働きます。
つまり、どれだけ食事管理してもビタミンB群が不足していると、
脂肪を燃やすエンジンが動かないのです!
特に夏は
・暑さで食欲が落ち、栄養バランスが偏りやすい
・体温調節や発汗によるエネルギー消費が増える
このため、代謝の効率を上げるビタミンB群はマスト!
おすすめの食材
・豚肉:ビタミンB1が豊富。特に糖質代謝を助けてくれる
→ 冷しゃぶや豚キムチに最適
・納豆・豆腐:ビタミンB2やB6も多く、植物性たんぱく質も◎
・卵:B群全体がバランスよく含まれていて「完全食」とも呼ばれる
2. カリウム(むくみ撃退のミネラル)
なぜ必要?
カリウムは、細胞内の水分バランスを調整し、ナトリウム(塩分)を排出する役割を果たします。
暑い時期は冷たい麺類・外食・スポドリなどで塩分を多く摂りがちなので、
むくみやすく、代謝が悪化するリスクがあります。
カリウムを意識的に摂れば、むくみが改善し、代謝もUP!
おすすめの食材
・スイカ:約90%が水分で、カリウムも豊富
→ 体を冷やしながらデトックス
・トマト・きゅうり:夏野菜で手軽に摂取でき、利尿作用も期待
・アボカド:脂質も豊富だが、不飽和脂肪酸でダイエット向き
3. 食物繊維(腸から痩せ体質に!)
なぜ必要?
食物繊維には「水溶性」と「不溶性」があり、
腸内環境を整えることで便秘改善・血糖値上昇の抑制・脂肪蓄積の防止につながります。
さらに、腸内の善玉菌を増やすことで、
太りにくい体質=痩せ菌優位の腸内環境を作ることができます。
夏は冷たい飲食物で腸が弱りやすいため、あたため&整える意識が大切!
おすすめの食材
・オクラ・モロヘイヤ・めかぶ:水溶性食物繊維が豊富
→ 血糖値の上昇をゆるやかに
・海藻類(わかめ・ひじき):低カロリーでミネラルも豊富
→ 便通改善に◎
・キウイ:水溶性+不溶性のW食物繊維 → 朝食代わりにもおすすめ!
クエン酸(疲れ知らずの代謝サポーター)
なぜ必要?
クエン酸は「TCAサイクル(クエン酸回路)」という、
体のエネルギー産生経路に関わる成分。
つまり、摂った栄養を効率よくエネルギーに変える潤滑油のような存在です。
さらに、乳酸(疲労物質)の分解を助けてくれるので、
夏バテや倦怠感を和らげる効果も!
クエン酸は、ダイエット中の疲労回復やモチベ維持に効果的!
おすすめの食材
・梅干し:食欲増進+抗菌作用
→ 食が細くなる夏の救世主
・レモン・お酢:炭酸水に入れたり、ドレッシングに使ったりで簡単に摂れる
・黒酢:血糖値の急上昇を抑え、脂肪蓄積を防ぐ効果もあり
水分補給(地味だけど最重要)
なぜ必要?
・脱水状態だと脂肪が燃えにくく、むしろ代謝ダウン。
・喉の渇きを「空腹」と勘違いして食べすぎることも。
・食物繊維を摂るなら、水もセットで摂らないと便秘悪化することも!
「喉が渇く前に飲む」がダイエットのコツ!
おすすめの飲み方
・常温の水:胃腸への負担が少ない
・レモン水・麦茶・ルイボスティー:カフェインレスで利尿作用も控えめ
・炭酸水:満腹感を得やすく、間食予防に◎
まとめ
今回は夏のダイエットにおすすめの栄養素と食材を紹介しました。
夏ダイエットは“栄養で痩せる”のが正解!
無理な食事制限より、
「必要な栄養をしっかり摂って代謝を高める」
の方が、リバウンドしにくく体調も崩しません。
暑さで体力を奪われやすい夏こそ、食べて痩せる工夫が成功のカギです!
最後まで読んでくださってありがとうございます!
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